| 水 (克 ) | 41.91 |
| 热量 (大卡 ) | 337.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1409.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 20.8 |
| 总脂肪 (克 ) | 23.0 |
| 灰份 (克 ) | 2.62 |
| 碳水化合物 (克 ) | 11.66 |
| 钙 (毫克 ) | 35.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.79 |
| 镁 (毫克 ) | 22.0 |
| 磷 (毫克 ) | 192.0 |
| 钾 (毫克 ) | 223.0 |
| 钠 (毫克 ) | 765.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.24 |
| 铜 (毫克 ) | 0.483 |
| 锰 (毫克 ) | 0.189 |
| 硒 (微克 ) | 23.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.022 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.115 |
| 烟酸 (毫克 ) | 5.488 |
| 泛酸 (毫克 ) | 1.028 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.28 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.39 |
| 视黄醇 (微克 ) | 23.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 4.796 |
| 4:0 (克 ) | 0.003 |
| 6:0 (克 ) | 0.001 |
| 8:0 (克 ) | 0.007 |
| 10:0 (克 ) | 0.004 |
| 12:0 (克 ) | 0.007 |
| 14:0 (克 ) | 0.065 |
| 15:0 (克 ) | 0.009 |
| 16:0 (克 ) | 3.514 |
| 17:0 (克 ) | 0.022 |
| 18:0 (克 ) | 1.057 |
| 20:0 (克 ) | 0.045 |
| 22:0 (克 ) | 0.044 |
| 24:0 (克 ) | 0.019 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 7.424 |
| 14:1 (克 ) | 0.021 |
| 15:1 (克 ) | 0.002 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.721 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.717 |
| 16:1 t (克 ) | 0.005 |
| 17:1 (克 ) | 0.014 |
| 18:1未分化 (克 ) | 6.566 |
| 18:1 ? (克 ) | 6.506 |
| 18:1 t (克 ) | 0.06 |
| 20:1 (克 ) | 0.084 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.004 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.004 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.011 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 8.57 |
| 18:2未分化 (克 ) | 8.017 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 7.907 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.027 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.083 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.403 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.384 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.019 |
| 18:4 (克 ) | 0.004 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.019 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.028 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.001 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.026 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.062 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.002 |
| 22:4 (克 ) | 0.024 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.006 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.004 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.148 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.065 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.083 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 107.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.159 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.686 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.611 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.268 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.903 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.301 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.241 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.796 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.637 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.758 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.177 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.496 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.185 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.413 |
| 谷氨酸 (克 ) | 4.865 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.749 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.67 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.81 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.552 |